Slike: otvoritev 1. McDonald'sa v srcu dežele Sovjetov

31. januarja 1990 se je na trgu Pushkin v Moskvi odprla prva ruska restavracija McDonald's. Nova ustanova, ki je bila znana na Zahodu, vendar je bila močno nasprotna tradicionalnemu sovjetskemu gostinstvu, je postala pravi občutek za našega potrošnika: za vstop v to je bilo treba braniti več ur v vrsti. Na otvoritveni dan je restavracijo obiskalo okoli 30 tisoč obiskovalcev, kar je rekord za McDonald'sovo mrežo.

Danes ponovno raziskujemo zgodovinski arhiv, da bi se spomnili, kako se je Moskva odzvala na vodilni kapitalizem, ki je vdrl v deželo Sovjetov.

Leto pred odprtjem prve restavracije je McDonald's zgradil popolnoma neodvisno organizacijo v Moskvi s svojimi kmetijami za oskrbo s krompirjem. Izkazalo se je, da krompir, pridelan v Rusiji, ni ustrezal standardom McDonald's in je moral začeti iz nič. Za saditev smo pripeljali strokovnjake in potrebne gomolje krompirja. Poleg kmetij je podjetje pridobilo tudi predelovalna podjetja za proizvodnjo hamburgerjev, meso, jabolčne pite in druge izdelke za restavracije. Naložbe v družbo so znašale 50 milijonov dolarjev.

Začetek obnove stavbe pod McDonald'som na Puškinski.

Trenutek obnove: tako je izgledal prvi »Mac« pred otvoritvijo.

Končni dotiki dela pred otvoritvijo.

Nenavadno dejstvo: prvi McDonald's ni bil le prvi, ampak tudi zadnji. Naslednje restavracije so bile odprte v drugi državi.

Prvi predsednik McDonald'sa v Rusiji, Vladimir Malyshkov, pred otvoritvijo vodi sestanek.

Pred otvoritvijo je McDonald's objavil edino obvestilo o zaposlitvi v časopisu Moskovsky Komsomolets in prejel 27.000 vprašalnikov. Po rezultatih natečaja je bilo najetih 630 ljudi.

Odkritje

Takrat je bila to največja restavracijska mreža na svetu (danes največja v Evropi), ki je imela 900 sedežev znotraj in zunaj. Toda nihče si ne more predstavljati, da bi morali na dan odprtja obiskati 30.000 obiskovalcev.

S povprečno plačo 150 rubljev, cene niso nikogar prestrašile. V tem času je Big Mac stalo 3 rubljev 75 kopeckov in hamburger 1 rubelj 50 kopeckov (s tem denarjem je bilo mogoče kupiti 8 hlebcev).

Že prvi dan, na novem neokrnjenem ozemlju, je McDonald'sova filozofija hitre storitve in kratka čakalna doba bila fijasko.

Čakalna vrsta za tuje zvitke je bila na območju enega kilometra, ki ga praktično ni bilo izčrpano do zelo blizu.

Srečen lastnik "nove" hrane.

Dve leti pred odprtjem prve restavracije, in sicer leta 1988, je McDonald's Corporation dobila dovoljenje Komunistične partije Sovjetske zveze za ustanovitev podjetja v ZSSR. Sprva so bili vsi dobički razdeljeni na polovico med podjetjem in vlado. Kasneje je podjetje kupilo vse pravice.

Na začetku je bila simbolika ZSSR prisotna v logotipu McDonald'sa

Vodstvo MacDonald-a je na dan odprtja odprlo največ tisoč obiskovalcev.

Restavracija na Puškinovem trgu je bila leta 2008 najbolj obiskana med več kot 30 tisoč ustanovami mreže - v njej je bilo 2,8 milijona obiskovalcev.


Od 29. januarja 2016 v Rusiji danes deluje 534 McDonald'sovih restavracij. To je precej, čeprav ... V ZDA je na primer več kot 14 tisoč, na svetu pa je več kot 34 tisoč McDonald'sovih restavracij.

Loading...

Priljubljene Kategorije