Izbirna zgodovina. Astronavtski meni: kaj jesti v vesolju

Kljub dejstvu, da je prvi let Gagarina okoli Zemlje trajal manj kot dve uri - se zdi, da ne bi imeli časa, da bi takrat postali lačni - pilota sploh ni bilo mogoče poslati v vesolje brez hrane. Za zajtrk, kosilo in večerjo so ga zapakirali v cevi, tik pred začetkom pa ga je Korolev skrbno obvestil, da je v jedilnici klobase, želejev fižol in celo marmelada za čaj. Kasneje so se pojavile informacije, da ima Gagarin skupaj devet izdelkov, vključno z mesom in čokolado. Nemški Titov, ki je letel za Gagarinom, je dobil podaljšan obrok na cesti. V njegovi prehrani so bile tri jedi: jetrna pašteta, zelenjavna juha in sok črnega ribeza za sladico. Za 25 ur, preživetih v vesolju, je Titov pojedel trikrat, vendar se je še vedno vrnil na Zemljo strašno lačen.

Gagarin je v vesolje podal s klobaso

O prvi ženski astronavti, Valentini Tereshkovi, so zli jeziki povedali, da se tri dni v prostoru ni dotaknila hrane. Razlogi za takšne pogovore so bile fotografije njenega pristanka: razvidno je, da je Tereshkova, v nasprotju s prepovedmi, »napadla« hrano, ki so jo prinesli lokalni prebivalci, in razdeljevala vesoljske cevi za otroke kot spominke. Bila je groba kršitev pravil. Najprej so morali strokovnjaki preučevati hrano, ki je bila v vesolju, drugič, »zemeljska hrana« bi lahko nepredvidljivo vplivala na zdravje Tereshkove in je morala pozabiti na čistost medicinskih poskusov. Mimogrede, v vesoljski ladji Tereshkova še vedno ni stradal. V poročilu o prehrani na krovu je bilo omenjeno: »Kruh je zelo suh. Nisem ga pojedel, želel sem črno, krompir in čebulo. Voda je hladna in prijetna. Sokovi in ​​kotleti. Nekako sem se počutila slabo, ampak zaradi hrane in ne zaradi vestibularne motnje. "

Meni iz astronavtov je bil izboljšan od leta do leta. V šestdesetih letih so v obrok vstopili ukrajinski boršč, piščančji file, entrecote, goveji jezik, poseben kruh, ki ne pušča drobtin. Od leta 1982 so se sublimirani proizvodi začeli jemati na krovu, znana tuba pa je bila uporabljena samo za pakiranje skute, sladkarij in sokov. Sladoled, ki ga pogosto vidimo v trgovini s spominki v muzejih prostora, je obiskal prostor samo enkrat - na krovu Apolla 7 leta 1968. Mimogrede, glede Američanov. Njihova prva kozmična hrana je bila sušena hrana, ki jo je bilo treba razredčiti z vodo in segreti. Neprijetna embalaža, sprva astronavti, je prinesla veliko težav. Ko je kozmonavt John Young celo nosil navaden sendvič na ladji, je želel zadovoljiti najljubšo jed za poveljnika posadke. Ampak Armstrong in Aldrin na poti do lune sta lahko uživala v dveh obrokih: prva je bila sestavljena iz slanine, breskev in sladkih piškotov, druga pa je bila mesna obara, piščančja kremna juha in sadna torta. Iz pijače - ananasovega grozdnega soka in kave.

Valentina Tereshkova slaba v vesolju

Seveda ni bilo mogoče govoriti o alkoholnih pijačah na krovu, vendar so se v času prvega skupnega poslanstva ZSSR in ZDA sovjetski kozmonavti odločili, da se norčujejo iz svojih ameriških kolegov. Alexey Leonov je vnaprej pripravil prvi obrok v okviru skupnega letenja aparatov Soyuz in Apollo: vzel je nalepke iz steklenice vodke Stolichnaya in jih prilepil na cev boršč, v prostoru pa je Duke Slayton dal obravnavati "po sovjetski tradiciji". Risba je padla v zgodovino.

Danes lahko vsak kupi natančno kopijo te vesoljske večerje. Že vrsto let se eksperimentalna elektrarna Biryulevsky v Moskvi ukvarja s proizvodnjo posebne moči za astronavte. V meniju, ki je na voljo za naročanje, so tako posamezne jedi, kot so kisla juha, kot tudi kompleti z izdelki, ki sestavljajo tipično moderno večerjo ruskega kozmonauta na ISS. Na primer, boršč, konzervirana hrana, mesni pire in skuta s sadnim pirejem.

Oglejte si video: Zgodovina Komunala Kranj (Oktober 2019).

Loading...

Priljubljene Kategorije